Video. La producción de Baklava se duplica durante el Ramadán para satisfacer la dulce demanda
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Las fábricas de Baklava de Gaziantep, la doble producción durante el Ramadán, para satisfacer la demanda del dulce y lleno de pistacho de Antep.
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Baklava, una masa en capas llena de nueces picadas y endulzada con jarabe o miel, es un postre popular en muchas culturas.
Gaziantep, una ciudad turca famosa por su baklava, se destaca por el uso de pistachos Antep cultivados localmente, que le dan al regalo su sabor único.
La ciudad produce un promedio de 30 toneladas de baklava diariamente, y la producción se duplica durante el Ramadán para satisfacer la mayor demanda. Una porción de Baklava de Gaziantep se distribuye en Turquía e incluso se exporta al extranjero, consolidando aún más su reputación como un tesoro culinario.
