Lo que se pierde el vinagre de sidra de manzana sobre personas influyentes para la salud

WAtching Netflix’s Vinagre de manzana Puede sentir que te has aventurado en el pozo de un pozo de cess de información errónea y están oscilando entre horror, disgusto y desconcierto todo el tiempo.
La serie cuenta la historia de la influencia de la salud de la vida real Belle Gibson (interpretada por Kaitlyn Dever), la sensación australiana que en 2015 confirmó que había fingido tener cáncer cerebral y que la había curado a través de una medicina alternativa para lograr el estatus de celebridades. La verdadera historia es de pesadilla, en parte porque la práctica de Gibson de construir un seguimiento masivo basado en mentiras que pusieron en peligro a todos menos a sí misma está lejos de ser una anomalía, especialmente en el espacio de influencia.
Vinagre de manzana Frustrantemente eliden algunos de los matices que hicieron posible la ascensión de Gibson, incluida su blancura, desigualdades de raza y género en medicina que pueden llevar a los pacientes a desconfiar de los médicos, y un desinterés aterrador en la verdad en medio de nuestra edad de redes sociales. Ha habido un aumento generalizado en la información errónea de los influenciadores de salud y bienestar. Y Vinagre de manzana está lejos de la primera instancia de las personas que recurren a otros remedios para tratar de curar el cáncer. Liana Werner-Gray, que aboga por los remedios de "salud natural", escribió un libro más vendido 2014 titulado La dieta de la tierrasobre cómo superó el cáncer al ir a "un plan de desintoxicación masivo".
Verdades falsas como esas son una fuente particular de preocupación para muchos profesionales médicos. Gail Cresci, dietista e investigador de la Clínica Cleveland, dice que las personas a menudo la recitan a lo que un influenciador de la salud ha dicho con poca consideración por los hechos. Tomemos, por ejemplo, un antídoto de vinagre de sidra Apple que se retrata en la serie Netflix. Mientras que Cresci, que ofrece consejos sobre el desarrollo de productos como miembro de la Junta Asesora Científica de Bragg, considera los beneficios del vinagre de sidra de manzana "maravillosamente diverso", agrega rápidamente: "¿Pero puede curar el cáncer? No."
"Enseño a los estudiantes de medicina y escucho cómo están hablando de cosas que están solo en las redes sociales", dice ella. “Escuchan a un influencer. Estoy como, 'No hay evidencia de eso' ".
Por qué la gente se siente atraída por los influenciadores de bienestar
Vinagre de manzana Refleja la influencia de la salud de la influencia que tienen y la realidad médica Stark que enfrenta muchos pacientes. En un episodio, un paciente con el sarcoma llamado Milla (interpretado por Alycia Debnam-Carey y en parte inspirada en la vida real Jessica Ainscough) descarta las recomendaciones de sus médicos para amputar su brazo a favor de las llamadas curas como la vinagre de sidra de manzanas que aprendió de la popular cuenta de las redes sociales de Gibson.
No es hasta que la enfermedad de Milla progresa que ella regresa desesperadamente a su médico buscando su ayuda. Pero para entonces, es demasiado tarde. Ella muere a los 30 años.
"Creo que muchos pacientes, cuando obtienes ese diagnóstico temprano, no sienten dolor", dice Cresci. “Trato con esto todo el tiempo. Personas que tienen pre-diabetes o hipertensión temprana, realmente no lo sienten hasta que se progresa más. Y luego comienzan a sentir lo que está pasando ".
Pero Cresci dice que comprende por qué un paciente podría buscar consejos de los influenciadores de bienestar, particularmente en el espacio del cáncer. Es posible que no se vieran, pero a menudo ofrecen soluciones que son más reconocibles para los pacientes, por ejemplo, remedios en el hogar como el vinagre de sidra de manzana en lugar de un medicamento costoso, y la tentación de creer que puede funcionar es difícil para muchos resistir. "Cuando se trata de medicina, se lo prescribe y es posible que no lo comprenda completamente", dice ella. Cresci agrega que los efectos secundarios severos y las tasas de éxito inciertas de los tratamientos contra el cáncer pueden hacer que las personas sientan que "realmente no les queda nada".
“Entonces, están agarrando cualquier cosa. La persona tiene control sobre lo que está sucediendo ".
Esa falta de información y familiaridad alimenta un problema fundamental que los pacientes sienten hacia sus médicos: la falta de confianza. Incluso Cresci ha experimentado lo difícil que puede ser. Ella recuerda haber visitado a un médico después de sufrir una lesión como atleta de resistencia y no sentirse escuchado. "No entienden a alguien a quien le gusta correr todo el tiempo y dicen: 'Nunca puedes volver a correr'", dijo. "Es como, 'Bueno, eso no se ajusta a mi estilo de vida'. Entonces, vas a buscar otra opinión, alguien que te va a decir lo que quieres escuchar ".
Esa segunda opinión ya no siempre proviene de otro médico o profesional de confianza, dice Cresci.
Por un lado, algunos pacientes se sienten demasiado apresurados en el consultorio del médico. "Ahora, los médicos no tienen tanto tiempo para pasar con sus pacientes", dice ella. Una acumulación de pacientes sentados en la sala de espera de un médico ha contribuido a ese problema. Las oficinas médicas con poco personal son otras. "Muchas veces los pacientes son apresurados por el sistema o el médico realmente no sabe cómo comunicarse con el nivel que el paciente comprende lo que realmente está tratando de transmitirles".
Ese es un problema que solo se agrava por las disparidades raciales y de género que durante mucho tiempo han afectado a las mujeres en todos los ámbitos, pero particularmente a las personas negras y marrones. Un estudio el año pasado sugirió que las pacientes femeninas tienen más probabilidades de morir cuando tienen un médico masculino y no femenino. Mientras tanto, NPR informó que los estadounidenses negros generalmente reciben un tratamiento inferior que sus contrapartes.
Vinagre de manzana no reconoce nada de esto. La serie centra una comunidad de bienestar en línea generalizada que incluye tanto a los influenciadores como a sus seguidores, pero ese mundo es mucho más grande y más complejo. Y teniendo en cuenta las experiencias de muchas mujeres y otras personas no blancas en el consultorio del médico, no es difícil imaginar que algunas puedan estar eligiendo prestar atención a los consejos de personas influyentes que se parecen más a ellos y que podrían relacionarse. "Creo que eso sucede con bastante frecuencia", dice Cresci. Ella trabaja para acomodar esta realidad realizando alcance y hablando de ella con sus alumnos. "Es parte del plan de estudios para que los estudiantes de medicina aprendan sobre estos diferentes determinantes sociales de la salud y cómo comunicarse con los pacientes y cómo hacer buenas entrevistas con los pacientes".
Pero eso también ha venido con desafíos. Por ejemplo, Cresci es el investigador principal de un estudio que analiza por qué los estadounidenses negros tienen una mayor tasa de cáncer de colon. Si bien a menudo se presume injustamente que eso se debe a no buscar acceso a la atención preventiva, su estudio está buscando la dieta y el microbioma como factores impulsores. Pero no tiene suficientes inscritos negros.
"Tuvimos un par de mujeres que se inscribieron en ese momento dijo: 'Oh, no vas a conseguir que ningún hombre se inscribiera'", dijo Cresci. "Dijeron: 'A menos que los beneficie directamente, no van a participar'. Mucho de esto es ese problema de confianza y comprensión ".
Cómo los influyentes explotan una falta de confianza y cómo los médicos pueden recuperarlo
Vinagre de manzana Refleja la realidad de que el espacio del influencer de bienestar también tiene varios problemas cuando se trata de confianza y comprensión. El hecho de que Gibson haya podido construir un seguimiento tan grande y dedicado basado en tantas mentiras muestra cuán desesperadas eran las personas que creyeron ella por algún tipo de respuesta, y en algunos casos, cuán ingenuas eran.
"Ella solo apeló a la gente", dijo Cresci. “Ella era una buena actriz. A lo largo de la historia, su madre estaba diciendo que lo hizo por atención. Ella era realmente buena al poder encender sus lágrimas ”.
Cualquiera que haya estado prestando incluso un poco de atención a cómo la fragilidad femenina blanca ha sido armada a lo largo de la historia sabe que las lágrimas falsas son cruciales para obtener simpatía y, posteriormente, la creencia. En un momento crucial en Vinagre de manzanaBelle se lanza al piso en una fiesta en su propia casa y finge tener una convulsión justo antes de que su cubierta esté a punto de ser volada. Manipular la verdadera preocupación y lástima de las personas fue fundamental para el juego de Belle. Para los profesionales médicos, tratar con sus pacientes manipulados peligrosamente o saber que están buscando la guía de los influencers es una situación de cuerda floja. Cresci intenta evaluar el estilo de aprendizaje y comunicación de cada paciente individual, entendiendo que ha acudido a ella para ver si mejorar su dieta podría ayudarlos a controlar un problema de salud.

“Veo personas con muchos problemas gastrointestinales. Y se sabe que la dieta es una forma de ayudar a manejar eso. Entonces, me dirán que están haciendo algo y luego les señalaré por qué esto probablemente no sea lo mejor que puede hacer ".
Cresci describe eso como un enfoque basado en evidencia.
"Una vez que entienden lo que está pasando con ellos", dice ella, "entonces pueden entender por qué lo que están haciendo es contraproducente".
Cuando los pacientes mencionan a los influenciadores de bienestar con ella, Cresci aconseja que investigue a la persona que ofrece asesoramiento de salud. "Mira sus credenciales", sugiere Cresci. “Cualquiera puede llamarse nutricionista. Esa no es una licencia certificada oficial ". Los dietistas registrados, por otro lado, requieren cuatro años de trabajo de pregrado, dos años para un programa de maestría, un año de más de una pasantía, meses de preparación y toma el examen CDR y tiempo adicional en un programa de grado coordinado y obtienen una licencia en su estado, si corresponde.
El consejo de Cresci puede sonar básico, pero, como ella dice, cualquiera podría escribir un libro y afirmar que es un nutricionista. "Incluso si alguien dice que es médico, puede estar tratando de vender su agenda", dijo Cresci. "Puede que no esté basado en la evidencia, o toman un poco de verdad y la expanden".
El paciente o el individuo está tratando de investigar a un profesional médico, y en gran medida en las redes sociales donde no hay cheques y saldos, y todo tipo de suplementos se anuncian y venden sin pruebas reales de que funcionan. La Administración de Alimentos y Medicamentos regula la seguridad de los suplementos como alimentos, no como drogas. "Mucho por ahí no está siendo monitoreado", dice Cresci. “La gente puede comprarlos en el estante. No hay guardián allí ".
Ella agrega: "Da miedo porque, ¿en qué puedes confiar?"
Esa pregunta podría hacerse tanto a los influyentes como a los médicos.